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Sobre a Empresa

Belém Indústria e Comércio de Produtos Alimentícios Ltda., surgiu da necessidade de facilitar a produção dos produtos para padarias e confeitarias. Atualmente, disponibiliza aos seus clientes mais de 100 produtos para agradar os mais distintos paladares e os profissionais do ramo.

Todos os nossos produtos para padarias e confeitarias, tem como principal objetivo, facilitar a preparação e a decoração de pães, bolos e tortas, seguindo sempre as tendências do mercado, prestando assim um estimável serviço aos profissionais do setor.

Os nossos produtos são de dar água na boca, pois são fabricados com um rigoroso sistema de produção, utilizando matérias primas nobres, de alta qualidade, que atendem as expectativas dos nossos clientes.

Na busca pela excelência e personalização de seus produtos, a Belemix nunca pára. Estamos oferecendo o nosso laboratório para os amigos e clientes, que desejam tercerizar o desenvolvimento de Pré-Misturas diversas.

Depoimentos

  • Sou fã numero 1 dos produtos Belemix fui o primeiro a experimentar os primeiros produtos lançados pela empresa, todos os produtos são excelentes com ótimo sabor para aguçar seu paladar, transformando a padaria no lugar centrar das delicias, obrigado por colocar nossos produtos em sua mesa.

    Artur Pinheiro Camargo (departamentotecbelfoods@hotmail.com)
    Santa Rosa - RS
    Belemix

  • Comecei com uma padaria em casa há 4 meses, nem sabia que existia Belemix mas também quando descobri não larguei mais, faço sucesso com pães, trabalho com quase todos, é uma beleza, a vendedora que me atende é a Rose, nota dez para ela e para Belemix, abraços.

    Marla Bravo Sculz (marla-bravo@hotmail.com)
    Sao Jose do Inhcora (Mato Queimado) - Rs
    Bravito

  • Todos os produtos tem qualidade.
    Sou muito fã do pão de queijo. É o melhor que já vi.

    Cleomar Adão Masseno (cleomartato@hotmail.com)
    Chapeco - Santa Catarina
    Cooperalfa Super Alfa

  • Foi uma grata surpresa conhecer a Belemix. Bolos maravilhosos, com sabor e cremosidade, pães excelentes e o pão de queijo, que delicia!!! Ah, os panetones, de acordo com minhas alunas, "são dos deuses".
    Parabéns e muito sucesso.

    Viviane Aguiar (viviane@confeitarte.com)
    Viamão - RS

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Pão de Ló Chocolate Misturas para Panificação e Confeitaria

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Ingredientes

Farinha de Trigo Especial Fortificada com Ferro e Ácido Fólico, Açúcar Refinado, Sal Refinado, Soro de Leite, Amido de Milho, Cacau em Pó, Emulsificantes Ésteres de Mono e Diglicerídeos de Ácidos Graxos com Ácido Lático e Ésteres de Ácido Graxo com Propileno Glicol, Estabilizantes Pirofosfato Ácido Sódico, Fermento Químico Bicarbonato de Sódio, Espessante Carboximetilcelulose, Estabilizante Polisorbato 80, Aroma Artificial de Cacau. CONTÉM GLÚTEN.

Informação Nutricional

Porção: 40g ( Quant.suf. prep. 1 fatia de 60g em média)

Quantidade por porção %VD(*)
Valor Energético 151Kcal=634KJ 8
Carboidratos 34g 11
Proteínas 1,3g 2
Gorduras Totais 0,6g 2
Gorduras Saturadas 1g 0
Gorduras Trans 0g **
Fibras Alimentares 0,7g 3
Sódio 190mg 8

Modo de Preparo

Colocar todos os ingredientes na batedeira e misturar em primeira velocidade durante 1 minuto, aumentar para terceira velocidade e bater mais 7 minutos até que a massa dobre de volume. Colocar em formas untadas e forradas com papel manteiga nos tamanhos desejados. Assar em forno de lastro a uma temperatura de 180 graus por 35 minutos, ou forno turbo a uma temperatura de 140 graus por 30 minutos, aproximadamente.

Proporção de Uso

- Pré-mistura (1 kg)
- Ovos 700gr (aproximadamente 14 ovos)
- Água(300ml).

Rendimento

Um (1) kg de pré-mistura rende aproximadamente 5 unidades de 400 gramas cada.

Embalagens

Kraft 10 Kg Código: 7898912973788

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