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Sobre a Empresa

Belém Indústria e Comércio de Produtos Alimentícios Ltda., surgiu da necessidade de facilitar a produção dos produtos para padarias e confeitarias. Atualmente, disponibiliza aos seus clientes mais de 100 produtos para agradar os mais distintos paladares e os profissionais do ramo.

Todos os nossos produtos para padarias e confeitarias, tem como principal objetivo, facilitar a preparação e a decoração de pães, bolos e tortas, seguindo sempre as tendências do mercado, prestando assim um estimável serviço aos profissionais do setor.

Os nossos produtos são de dar água na boca, pois são fabricados com um rigoroso sistema de produção, utilizando matérias primas nobres, de alta qualidade, que atendem as expectativas dos nossos clientes.

Na busca pela excelência e personalização de seus produtos, a Belemix nunca pára. Estamos oferecendo o nosso laboratório para os amigos e clientes, que desejam tercerizar o desenvolvimento de Pré-Misturas diversas.

Depoimentos

  • Sou fã numero 1 dos produtos Belemix fui o primeiro a experimentar os primeiros produtos lançados pela empresa, todos os produtos são excelentes com ótimo sabor para aguçar seu paladar, transformando a padaria no lugar centrar das delicias, obrigado por colocar nossos produtos em sua mesa.

    Artur Pinheiro Camargo (departamentotecbelfoods@hotmail.com)
    Santa Rosa - RS
    Belemix

  • Comecei com uma padaria em casa há 4 meses, nem sabia que existia Belemix mas também quando descobri não larguei mais, faço sucesso com pães, trabalho com quase todos, é uma beleza, a vendedora que me atende é a Rose, nota dez para ela e para Belemix, abraços.

    Marla Bravo Sculz (marla-bravo@hotmail.com)
    Sao Jose do Inhcora (Mato Queimado) - Rs
    Bravito

  • Todos os produtos tem qualidade.
    Sou muito fã do pão de queijo. É o melhor que já vi.

    Cleomar Adão Masseno (cleomartato@hotmail.com)
    Chapeco - Santa Catarina
    Cooperalfa Super Alfa

  • Foi uma grata surpresa conhecer a Belemix. Bolos maravilhosos, com sabor e cremosidade, pães excelentes e o pão de queijo, que delicia!!! Ah, os panetones, de acordo com minhas alunas, "são dos deuses".
    Parabéns e muito sucesso.

    Viviane Aguiar (viviane@confeitarte.com)
    Viamão - RS

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Bolo de Queijo Mistura para Bolos Úmidos

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Ingredientes

Açúcar Refinado, Amido de Milho, Farinha de Trigo Comum Fortificada »m Ferro e Ácido Fólico, Gordura Vegetal Hidrogenada, Soro de Leite em Pó, Farinha de Mandioca Branca, Sal Refinado, Estabilizante Pirofosfato Ácido de Sódio, Fermento Químico, Bicarbonato de Sódio, Espessante Goma Xantana. Contém Glúten.

Informação Nutricional

Porção: 27g (Quant.suf.prep. de 1 fatia de 50g)

Quantidade por porção %VD(*)
Valor Calórico 100Kcal 4
Carboidratos 22g 6
Proteínas 1g 3
Gorduras Totais 0,5g 1
Gorduras Saturadas 0g 0
Colesterol 0mg 0
Fibras Alimentares 0g 0
Cálcio 17mg 2
Ferro 0,46mg 3
Sódio 240mg 10

Modo de Preparo

Colocar todos os ingredientes na batedeira, utilizar o batedor tipo globo, misturar em terceira velocidade por 2 minutos. Retirar a massa, colocar em formas untadas, levar ao fomo de lastro assar por aproximadamente 50 minutos a temperatura de 180 graus ou forno turbo por aproximadamente 40 minutos a 160 graus.

Proporção de Uso

Pré-mistura(lkg)
Ovos (500g)
Leite (500ml)
Óleo de Milho ou Soja (1 OOml).

Sugestão

Assar os bolos sobre uma assadeira de pão francês virada para baixo, ou se preferir assar em banho maria por aproximadamente uma hora e vinte minutos.

A quantidade de coco ralado pode ser substituída por queijo ralado, aumentando assim a cremosidade do bolo.

Embalagens

Kraft 10 Kg Código: 7898912973092

5 x 2 Kg Código: 7898912973627

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