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Bolo de Banana

Bolo de Banana

Imagem ilustrativa

Mistura para Bolos Úmidos

Ingredientes

Açúcar Refinado, Amido de Milho, Farinha de Trigo Comum Fortificada »m Ferro e Ácido Fólico, Gordura Vegetal Hidrogenada, Soro de Leite em Pó, Farinha de Mandioca Branca, Sal Refinado, Estabilizante Pirofosfato Ácido de Sódio, Fermento Químico, Bicarbonato de Sódio, Espessante Goma Xantana. Contém Glúten.

Modo de preparo

Colocar todos os ingredientes na batedeira, utilizar o batedor tipo globo, misturar em terceira velocidade por 2 minutos. Retirar a massa, colocar em formas untadas, levar ao fomo de lastro assar por aproximadamente 50 minutos a temperatura de 180 graus ou forno turbo por aproximadamente 40 minutos a 160 graus.

Informação Nutricional

Porção: 25g (Quant.suf.prep. de 1 fatia de 50g)

Quantidade por porção%VD(*)
Valor Calórico90Kcal4
Carboidratos22g6
Proteínasmenor que 1g1
Gorduras Totais0g0
Gorduras Saturadas0g0
Colesterol0mg0
Fibras Alimentares0g0
Cálcio0mg0
Ferro0,29mg2
Sódio120mg5

* % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** Valor diário não estabelecido.

Proporção de uso

Pré-mistura (1 kg)
Ovos (400g)
Água Gelada (400ml)
Óleo de Milho ou Soja (200ml).

Sugestão

Assar os bolos sobre uma assadeira de pão francês virada para baixo, ou se preferir assar em banho maria por aproximadamente uma hora e vinte minutos.

A quantidade de coco ralado pode ser substituída por queijo ralado, aumentando assim a cremosidade do bolo.

Embalagens

Kraft 10 Kg - Código: 7898912973047

5 x 2 Kg - Código: 7898912973573

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